masak lemak cili api ayam

hyep peeps...

korunk wat per...

hari nie areda dinner ngan masak lemak cili api ayam

hasil masakan diri sendiri..

rupa nya senang jer nak masak lauk tue...

so simple

korunk nak try???

nie ha areda bagi resepi 

bahan-bahan

1 ekor ayam

20 -30 biji cili padi (ditumbuk halus)

kunyit hidup secukupnya (ditumbuk halus)

garam 1/1/2 sudu( guna sudu susu baby)

daun kesum secukupnya (lagi bnyak lagi sedap)

4-5 asam keping

2 senduk bawang besar( diblender)

1 batang serai (diketuk)

santan (RM2.00)

air secukupnya

cara-cara

1. masukkan daun kesum, serai, asam keping, bawang besar,cili padi dan 

kunyit hidup dan air secukupnya.

2. masukkan garam dan tunggu sehinnga asam keping kembang.

3. masukkan ayamdan biarkan sehingga separuh masak.

4.kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit.

5.masukkan air dan biarkan sehingga mendidih.

6. siap di masak

p/s: senang kan nak buat masak lemak cili api ayam???

kalau korunk nak masukkan ubi pun boley